Quelle est cette activité à ne pas manquer ?
"Jugez par vous-même votre djote préférée !"
L'évènement marquant du mois d'octobre 2014 sera assurément ce "taste-djote" grandeur nature ouvert au public qui se déroulera le dimanche 19 octobre 2014 à 12h00' au Palais de justice 2 à Nivelles, Rue Clarisse, 115.
Le Rotary Club de Nivelles propose de vous faire déguster "à l'aveugle" 6 morceaux de Târte al djote provenant de 6 fabricants labellisés différents suivants les critères retenus habituellement par la Confrérîye dèl Târte al djote de Nivelles.
Ces critères sont notamment, outre certaines données "techniques", relatifs aux arôme et aspect de la tarte, au goût et à la consistance de la "makayance" ("l'appareil" garnissant la pâte), l'authenticité de la tarte et à la qualité de la pâte.
Rassurez-vous, vous serez guidés dans cette démarche par des Chevaliers de la Confrérîye qui, à chaque table, vous aideront à apprendre à "taster" notre délicieuse spécialité nivelloise "comme si vous y étiez...
Vous aurez également l'occasion de rencontrer différents fabricants à qui vous pourrez poser toutes les questions qui concernent la production, la fabrication et la distribution de leur produit.
